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Le restaurant

Notre établissement qui à l’origine s’appelait le Café Restaurant du Mont-d’or, est aujourd’hui reconnu et plébiscité pour sa cuisine. Situé à deux pas de la gare au coeur de Vallorbe et proche du musée, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse avec ou sans réservation.

Fermé Lundi et Mardi

Horaire d’ouverture

Mercredi à Dimanche
10h30 à 14h00 et 17h30 à 22h00

Vente à l’emporter

Mercredi à Dimanche
11h00 à 13h30 et 18h30 à 21h30

Livraison

Mercredi à Dimanche
18h30 à 21h30

Le concept

Embarquez dans notre aventure culinaire où nos burgers ont pris un tournant audacieux à 90°, marquant le début d’une ère exaltante. Notre logo reflète la fusion parfaite entre les délices des burgers et les richesses de la cuisine internationale pour vous faire découvrir notre concept de Fusion Burger.

Découvrez nos plats en constante évolution, regorgeant de surprises et de créations culinaires novatrices. Chaque visite chez nous promet de nouvelles expériences, des plats réinventés, et une passion partagée pour des saveurs toujours plus raffinées et diversifiées.

Vcard

Carte de visite

 

Rejoignez-nous pour un voyage gustatif unique, où tradition et innovation se rencontrent. Plus qu’un simple restaurant, nous sommes une expérience en mouvement, évoluant sans cesse pour vous faire découvrir les saveurs du monde.

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Sina Nassiri
25 Mai 2026
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We had a special salad (mixed vegetables and avocado, served with filets de perche) offered by the chef; it was unbelievably fresh and delicious! The service was also impeccable. Highly recommended!
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Enza Vono
28 Avril 2026
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Joli restaurant (petit cocon :-) le serveur très agréable et la cuisine également très bonne.
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Mélissa Vazquez
18 Avril 2026
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Nous avons connu ce lieu grâce au passeport gourmand et nous n'avons pas été déçus ! Le serveur était seul et gérait très bien le service, avec professionnalisme et courtoisie. La cuisine était également excellente, nous avons très bien mangé. Nous recommandons !
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Miguel Ángel Soriano Mazano
18 Avril 2026
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Una sorpresa de las grandes en un lugar idílico de una belleza deslumbrante. Hemos comido con mi hijo y mis nietas y nos han atendido muy bien con la tranquilidad típica de los suizos. Toda la comida postres y café incluidos ha estado genial especialmente el steak tartar uno de los mejores que he probado. Es un lugar digno de descubrir y muy recomendable. Sin duda si volviéramos a la zona elegiría este restaurante.
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Dalila Aka Dali
10 Avril 2026
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Un moment inoubliables, un resto à la hauteur de son chef qui viens tout droit du café des bains, entrée succulentes, plats délicieux, dessert gourmands, magnifique découverte, un grand merci pour l accueil à Rico et son fils Ryan ici à Vallobre on aurais jamais imaginé vous rencontrer !!
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François-Xavier Lemploy
9 Avril 2026
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Resto choisi au dernier moment, on est venu sur le tard après une visite aux grottes, service très agréable, fraîcheur des plats , copieux et goûtu… Merci beaucoup!!!!

Au cœur de notre engagement pour une expérience culinaire authentique, tous nos pains sont artisanaux et faits maison grâce au savoir-faire de nos partenaires locaux, L’Enka et Schwerzmann. Nous privilégions, dans la mesure du possible, les ingrédients de la région de Vallorbe et du canton de Vaud, mettant en valeur les produits frais de saison et tout en soutenant les producteurs locaux. Cette fusion entre l’artisanat de nos boulangers et la richesse des ingrédients locaux crée une expérience gustative unique, ancrée dans la tradition et la qualité…